主料:
芹菜叶,
1把
辅料:
干贝(提前泡发),1把调料
生抽,
1匙,
醋,
1匙,
植物油适量,
盐,
少许芹菜叶鸡蛋汤的做法步骤
1.芹菜叶洗干净。
2.切碎,葱姜切碎放干贝碗里,鸡蛋打散。
3.炒锅放油烧热,放入干贝葱姜炒香。
4.放入生抽,醋去腥。
5.把干贝倒入汤锅里煮开。
6.倒入水淀粉煮开。
7.放入芹菜叶。
8.倒入鸡蛋搅成蛋花即可。
9.成品图。
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汤类 家常菜 芹菜叶
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